Главная Контакты

Опрос

Самая интересная категория?


Архив

Ноябрь 2020 (186)
Октябрь 2020 (235)
Сентябрь 2020 (264)
Август 2020 (257)
Июль 2020 (239)
Июнь 2020 (258)

Получайте наши Новости:

Введите Ваш EMAIL:

Интересное

Это интересно

Upgrade to Turbo

Это интересно

Ваша реклама!

Мы ВКонтакте

Календарь

«    Ноябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 

Интересное

Интересное

Upgrade to Turbo

Это интересно

Ваша реклама!

Кулинарные книги Доктора Эткера. Сборник в 20 книгах (1994 – 2009) DjVu

17-04-2014, 04:11 | Раздел: Книги и Журналы | Просмотров: 2 583
Кулинарные книги Доктора Эткера. Сборник в 20 книгах (1994 – 2009) DjVu

Доктор Эткер за многие годы собрал огромное количество кулинарных рецептов, используя которые можно приготовить как экзотичные, так и классические блюда. Книжки отлично иллюстрированы. В них представлены рецепты приготовления первых блюд, овощей, различного мяса, макаронных изделий, желе и многого другого. В сборник вошло 20 книг автора.

Содержание:

01.КОНФИТЮРЫ, ЖЕЛЕ
1. Вкусные конфитюры
2. Лакомые мармелады
3. Освежающие желе

02.МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
1. Макароны и лапша
2. Спагетти и китайская лапша
3. Блюда из фигурных макаронных изделий и пресного теста с начинкой
4. Разноцветные клецки

03.МЯСО
1. Нежная телятина
2. Сытная говядина
3. Популярная свинина
4. Сочная баранина

04.ОВОЩИ
1. Весенние овощи: изысканные и нежные
2. Летние овощи: свежие и полезные
3. Осенние овощи: разнообразные и яркие
4. Зимние овощи: крупные и вкусные

05.ПЕРВЫЕ БЛЮДА
1. Весенние супы из свежих овощей
2. Легкие первые блюда для летних дней
3. Многоцветные осенние первые блюда
4. Зимние питательные супы

06.ПЕЧЕНЬЕ
1. Разнообразные рождественские печенья
2. Печенье для любого случая
3. Изящные, легкие печенья к чаю
4. Маленькие печенья для кофейного стола

07.ПРЯНАЯ ЗЕЛЕНЬ
1. Маленький словарь пряной зелени
2. Закуски и лакомства с пряной зеленью
3. Разноцветные салаты, изысканные соусы и сливочное масло с пряной зеленью
4. Мясные и рыбные блюда, приправленные пряной зеленью
5. Пряные маринады и консервы

08.СОУСЫ
1. Некоторые сведения о соусах
2. Основы и соусы
3. Горячие соусы
4. Томатные соусы
5. Соусы для салатов, приправы, маринады для салатов
6. Соусы для гриля, подливы и прочие холодные соусы
7. Десертные соусы

09.СЫР
1. Разнообразные рецепты: супы и закуски с сыром
2. Сыр улучшает вкус салатов, паст и соусов
3. Немного волшебства: маленькие деликатесы с сыром
4. Вторые блюда: благодаря сыру - утонченный вкус

10.ТВОРОГ
1. Маленькие деликатесы с творогом: легкие и питательные
2. Для любителей натуральной пищи: легкие пасты с творогом
3. Наслаждается вся семья: обеденные блюда с творогом
4. Прямо из духовки: сладкая и пикантная выпечка с творогом

11.ЧЕСНОК
1. Маленькие лакомства на любой случай: закуски, салаты, соусы
2. Вкусно и легко: рыба, панцирные и створчатые
3. Хрустящие блюда из кастрюли и духовки: мясо и птица
4.Изысканно приготовленные и пикантно приправленные овощи

12.ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ОВОЩИ
1. Маленький словарь экзотических овощей
2. Разнообразные закуски: от артишока до бамии
3. Изысканные салаты, супы и соусы: от пальмовых сердцевин до папайи
4. Экзотические гарниры из ямса и батата
5. Удивительные блюда из тыквы и ее компании

13.ЗАПЕКАНКИ
1. Мясные запеканки
2. Запеканки с рыбой
3. Овощные запеканки
4. Запеканки из макарон
5. Картофельные запеканки
6. Сладкие запеканки

14.ВЫПЕЧКА НА СКОРУЮ РУКУ
1. Выпечка в форме
2. Торты
3. Выпечка на противне
4. Бисквиты и пирожные

15.ДЕСЕРТЫ
1. Фруктовые десерты
2. Классические десерты
3. Пудинги и кремы
4. Парфе, мороженое, щербеты
5. Выпечка
6. Полезные советы

16.ЯГОДНЫЕ ТОРТЫ И ПИРОГИ
1. С клубникой
2. С черникой и малиной
3. Со смородиной и крыжовником
4. С брусникой и ежевикой
5. Со смешанными ягодами

17.ДЕСЕРТЫ. ПИРОЖНЫЕ, ПЕЧЕНЬЕ, КЕКСЫ
1. Запекаем на противне
2. Пироги из формы
3. Торты
4. Маленькие, да удаленькие
5. Печеньице
6. Хлеб и булочки
7. Пикантная выпечка
8. Основные рецепты теста

18.ШОКОЛАДНЫЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
1. Торты
2. Пироги и кексы
3. Пирожные, испеченные на противне

19.ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ. ГОТОВИМ БЕЗ ДУХОВКИ
1. Торты
2. Пирожные
3. Торты-мороженое

20.MODE MUFFINS
1. Muffins mit Sussizkeiten
2. Muffins mit Mandeln oder Nussen
3. Muffins aus Knetteiz
4. Muffins mit Alkohol

Название: Кулинарные книги Доктора Эткера. Сборник в 20 книгах
Издательство: Клуб Семейного Досуга, Терра, БММ
Автор: Доктор Эткер
Год: 1994 – 2009
Жанр: кулинария
Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Язык: русский
Размер: 106 Мб

Скачать: Кулинарные книги Доктора Эткера. Сборник в 20 книгах (1994 – 2009) DjVu

Скачать | Download | LetitBit
http://letitbit.net/download/98784.9e03255b26052372211faf3c10a6/Doktor_Oetker.rar.html

Скачать | Download | Vip-File
http://vip-file.com/downloadlib/790885333754557-98784.9e03255b26052372211faf3c10a6/Doktor_Oetker.rar.html

Скачать | Download | TurboBit
https://turbo.to/ydgefsjeaq2n.html

Скачать | Download | HitFile
https://hil.to/B1Ut
Понравилась новость? Расскажи друзьям!

Популярные теги

Не пропустите

    Кулинария от А до Я в 15 книгах (2006) PDF

    Кулинария от А до Я - В этой серии книг вы найдете огромное количество рецептов холодных и горячих блюд из сырых, вареных, тушеных, припущенных, жареных, пареных, запеченных овощей, аппетитных гарниров из картофеля, макаронных изделий, круп, овощей, грибов, яиц и многое другое. Несложные в приготовлении, эти вкусные блюда разнообразят ваш рацион и непременно станут настоящим украшением праздничного стола. Приятного аппетита!...

    Кулинарные книги Доктора Эткера. Сборник в 22 книгах (1994 – 2009) DjVu, PDF

    Доктор Эткер за многие годы собрал огромное количество кулинарных рецептов, используя которые можно приготовить как экзотичные, так и классические блюда. Книжки отлично иллюстрированы. В них представлены рецепты приготовления первых блюд, овощей, различного мяса, макаронных изделий, желе и многого другого. В сборник вошло 22 книги автора....

    Очень просто - Серия из 180 кулинарных книг (2002-2013) pdf, djvu, fb2

    Очень просто - это серия кулинарных книг, каждая из которых содержит подборку рецептов определенной тематики. Рецепты первых, вторых, третьих и т. д. блюд; блюда из всего, что растет, плавает, ползает, ходит, бегает, прыгает, летает и не летает; кухни разных народов; для раздельного, не раздельного, здорового и просто, чтобы пожрать, питания; для верующих и атеистов. В общем, книги о главной радости в жизни....

    Очень просто - Серия из 181 книги (2005-2013) DjVu, PDF, FB2

    Этот сборник раскроет Вам секреты готовки вкуснейших блюд из говядины, овощей, морепродуктов, птиц, расскажет о необходимых ингредиентах для готовки всевозможных супов,также подскажет как правильно надо питаться и какие салаты помогут Вам оставаться в превосходной форме! Множество и множество вкусных блюд! Как вырастить хвойник в комнате, размножить их и защитить от вредителей. Хотите вырастить у себя дома ароматные лимоны, апельсины, мандарины? Тогда читайте эти книги и начинайте воплощать...

    Повар и поваренок - серия (69 книг) PDF

    Это серия кулинарных книг о приготовлении разнообразных вкусных блюд. Всё что вам нужно будет делать это чётко следовать рецепту и вам будет по плечу любое блюдо, порадуйте себя и своих родных вкусной и здоровой пищей. Приятного аппетита!...

    Салаты к праздникам и на каждый день. Сборник книг. (DjVu, PDF)

    Всем хозяйкам представляется большой сборник книг с рецептами самых разных салатов к праздникам и на каждый день. Из такого большого разнообразия рецептов Вы сможете приготовить фруктово-ягодные, овощные, изысканные, грибные, рыбные и мясные салаты. И в будни, и в праздники начните свои обед с салата....

    Серия "Коронное блюдо" (16 книг)

    Посетители сайта SoftLabirint.Ru – В этой серии собраны лучшие рецепты самых разных блюд - от наваристых супов и сытного жаркого до запеченной рыбы и тушеных овощей. С нашими рецептами вам не придется ломать голову, что приготовить на Новый год или любой другой праздник!...

    Советы бабушки Агафьи. Серия в 37 книгах (pdf, FB2, RTF)

    Агафья Тихоновна Звонарева, женщина с большим житейским опытом, счастливая жена и мать пятерых детей, написала множество книг с полезными советами и рецептами на все случаи жизни. «Советы бабушки Агафьи» - это кладезь информации для всякой домохозяйки, садовода, огородника, но самое главное – это присутствие большого количества позитива во всем, что предлагает Агафья....

    Искусство кулинарии. Серия в 50 книгах (2004 – 2011) PDF, DjVu

    Искусство Кулинарии - серия книг по кулинарии издательства Владис. В книгах серии представлены кулинарные рецепты различных блюд мировой кухни. Эта серия для тех, кто любит вкусно приготовить и вкусно поесть. Из этих книг читатель выяснит, как приготовить разные закуски, соусы, выпечки, курники, домашнее вино и еще много разнообразных и вкусных блюд. Тут есть, чем себя повеселить. В сборник вошло 50 книг данной прекрасной кулинарной серии....

    Кулинарные фантазии. Серия в 8 книгах (2011 – 2012) PDF, DjVu

    Кулинарные фантазии – серия книжек издательства Рипол Классик о кулинарии. Из книжек серии читатель узнает о том, как приготовить украинские блюда, сварить пиво, квас, приготовить чайный гриб, приготовить фаршированные блюда, блюда из лаваша, барбекю, шашлык и огромное количество остальных полезных и вкусных блюд. В сборник вошло 8 книжек серии....

    Вкусно. Быстро. Доступно. Серия в 14 книгах (2006 – 2012) PDF, DjVu

    Вкусно. Быстро. Доступно - серия восхитительных кулинарных книжек. Как приготовить самые разнообразные и вкусные блюда? Это можно узнать, прочитав книги данной серии. В них пошагово, с хорошими фото, описаны рецепты великолепных блюд, которые можно приготовить, как и звучит название самой серии, вкусно, быстро, доступно. ДОБАВЛЕНЫ НОВЫЕ КНИГИ!...

    Очень просто! Серия в 175 книгах (2002 – 2010) PDF, DjVu

    Очень просто! - еще одна серия кулинарных книг от издательства Эксмо, которая начала выходит в 2002 году. В каждой книжке серии подобраны рецепты определенной тематики, к примеру, 100 лучших рецептов микроволновой кухни, 100 салатов за 5 минут, 50 правил здорового питания и т.д. ДОБАВЛЕНЫ НОВЫЕ КНИГИ - ТЕПЕРЬ ПРЕДСТАВЛЕНО 181 КНИГИ!...

    Подборка лучших кулинарных книг (2011) DjVu

    Перед Вами подборка лучших кулинарных книг, в которых представлено большое количество самых разнообразных рецептов блюд. В этих книгах представлены рецепты салатов, закусок, основных блюд и других интересных и вкусных блюд. Выбирайте, что Вам больше по вкусу. Приятного аппетита....

    Коронное блюдо. Серия в 13 томах (2012) PDF

    Коронное блюдо - серия книжек по кулинарии издательства Аргумент Принт. Книжки серии потрясающе иллюстрированы. Из них можно узнать рецепты приготовления различных блюд - приготовление овощей, рулетов, мясных салатов, плова, рыбы, мяса и т.д. В сборнике содержится 13 книжек серии....

    Подборка книг по приготовлению пищи на пару

    Приготовление на пару - один из самых полезных и простых способов приготовления свежих ингредиентов. Этот способ используют в течение многих веков в азиатской кухне: рыба, мясо или овощи помещаются над кастрюлей с кипящей водой или бульоном. От кастрюли поднимаются горячие пары, которые готовят продукты в собственном соку....


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.