Главная Контакты

Опрос

Самая интересная категория?

Софт
Видео
Аудиокниги
Книги и Журналы
Игры
Музыка
Mobile
Обои Фото Картинки
Карты, Навигация
Эро Фотосессии

Архив

Сентябрь 2017 (199)
Август 2017 (206)
Июль 2017 (215)
Июнь 2017 (205)
Май 2017 (169)
Апрель 2017 (210)

Получайте наши Новости:

Введите Ваш EMAIL:

Интересное

Это интересно

Это интересно

Ваша реклама!

Мы ВКонтакте

Календарь

«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

Это интересно

Интересное

Интересное

Ваша реклама!

Библиотека самогонщика (85 книг) PDF, DJVU, FB2

5-10-2014, 14:21 | Раздел: Книги и Журналы | Просмотров: 7287
Библиотека самогонщика (85 книг) PDF, DJVU, FB2

Самогон — крепкий спиртной напиток, изготовляемый путём перегонки через самодельные или заводского изготовления аппараты спиртосодержащей массы (браги), получаемой в результате брожения сахарного сиропа, осахаренных зерновых, картофеля, свёклы, фруктов или других продуктов, содержащих сахар и осахаренные крахмальные вещества.

С точки зрения технологического процесса к самогонам относятся все продукты дистилляции спиртосодержащей смеси. В частности, к легальным самогонам относятся: ром, тутовка, ракия, сливовица, чача, виски, шнапс, джин, бренди, граппа, кальвадос, «фени» — в Юго-восточной Азии и многие другие. Современная водка самогоном не является, так как производится из спирта, полученного методом ректификации, в отличие от напитка, изготавливавшегося до конца XIX — начала XX века и называвшегося в те времена хлебным вином, столовым вином, простым вином, горячим вином, пенником, полугаром, самогоном. До революции нелегально производимые напитки назывались «корчма». После революции произошла подмена понятий и «корчму» стали называть «самогонкой»

Получение спирта в домашних условиях всегда было связано с двумя основными проблемами: юридической (запрет самогоноварения) и технической (отсутствие простого, дешёвого и надёжного оборудования).
С 1 января 1997 года не существует запрета на производство спирта для нужд домашнего и фермерского хозяйства.
Перед Вами сборник литературы, которая поможет решить второй вопрос - недостаток технических средств, навыков и рецептур.

Список книг:

10 мифов о русской водке. 500 лет неразбавленной истории - Шумейко И.Н. . 2009.pdf
Алкогольные напитки домашнего приготовления справочник - Алексеев В..fb2
Винный погребок выпуск 1-3 (1865)\Винный погребок выпуск 1(1865).djvu
Винный погребок выпуск 1-3 (1865)\Винный погребок выпуск 2(1865).djvu
Винный погребок выпуск 1-3 (1865)\Винный погребок выпуск 3(1865).djvu
Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях - Т.В.Лагутина.pdf
Вино, настойка, самогон в домашних условиях - Юлия Лужковская.pdf
Вино, самогон, водка - Алексей Огарев (2013).pdf
Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки - Коллектив авторов (2012).pdf
Винокурение (Технология по Вагнеру.1862.Переиздание).djvu
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусник и погребщикъ. (1792).djvu
Водка - Дубровин И..pdf
Водка самогон настойки на спирту в лечении организма - Николаева Ю..fb2
Все о спиртных напитках - И.И.Дубровин (2004).pdf
Домашнее вино и самогон - А.И.Трегубов, С.С.Фатеева (2008).djvu
Домашнее виноделие - Л.И. Иванова (1996).djvu
Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво - Коллектив авторов (1992).djvu
Домашние наливки и вина. Малгожата Капрали – 2007.pdf
Домашний винодел - Коллектив авторов (2000).djvu
Домашний винодел - Коллекция лучших рецептов - Михайлова.fb2
Домашний самогон - Арина Мишина (2013).pdf
Домашний самогон (серия 50 лучших рецептов) - Л.Смирнова (2005).pdf
Домашняя версия английской системы брожения - журнал Brew Your Own (2006).pdf
Домашняя водка - Уманец Т.Д. - 1992.pdf
Домашняя водка. (серия 50 самых лучших рецептов) - Л.Смирнова (2007).pdf
Дубровин Иван\Все о виски.fb2
Дубровин Иван\Все о водке.fb2
Дубровин Иван\Все о джине.fb2
Дубровин Иван\Все о коньяке.fb2
Дубровин Иван\Все о настойках и бальзамах.fb2
Дубровин Иван\Все о роме.fb2
Дубровин Иван\Все о спиртных напитках.fb2
Дубровин Иван\Настойки и наливки.fb2
Дубровин Иван\Самогон и брага.fb2
Изготовление вина, самогона, наливок и настоек - Коллектив авторов (2008).pdf
Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, медов, сбитней, квасов, пива, напитков.djvu
История водки - Похлёбкин В.В..fb2
История водки - Похлёбкин В.В..pdf
Как сделать самогон - И.С.Степанов (2000).pdf
Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без - Треер.fb2
Книга о водке и виноделии - Г.М.Карагодин (2000).djvu
Коньячный спирт получение, выдержка - А.В.Оноприйко (2002).pdf
Краткий рецепт самогона из сахара.pdf
Крепкие напитки. Самогон, настойки, коктейли, вина - 2003.pdf
Лучшие рецепты самогона - А.Звонарева (2008).pdf
Наливки, водки, ликеры, квас, пиво, мед и разное питье (Репринт 1892г.) - 1991.pdf
Настоящий самогон - Мельников.fb2
Основы технологии виски - С.Ю.Макаров (2011).pdf
Основы технологии коньяка - А.Л.Сирбиладзе (1971).djvu
Основы технологии перегонки и ректификации - С.Ю.Макаров (2013).pdf
Пищевой спирт. Получение, очистка, использование - А.В.Оноприйко (2001).pdf
Правда и ложь о русской водке. (АнтиПохлебкин) - Родионов Б..fb2
Практическое руководство по ректификации спирта - В.П.Грязнов (1968).djvu
Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях.djvu
Производство кальвадоса - Е.С.Дрбоглав, А.А.Попов (1974).djvu
Производство ликеро-водочных изделий - Г.Вюстенфельд (1936).djvu
Производство спиртных напитков А. К. Дорош, В. С. Лысенко (1995).pdf
Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок - 1981.pdf
Рецепты домашнего приготовления. Вина, ликеры, шипучие напитки, самогон - Коллектив авторов (1998).pdf
Руководство по ректификации спирта - П.С. и С.П. Цыганковы (2001).djvu
Руководство по ректификации спирта.pdf
Самогон - 140 рецептов приготовления - А.В.Максимкин, М.М.Никитин (1998).djvu
Самогон - 140 рецептов приготовления - А.В.Максимкин, М.М.Никитин (1998).pdf
Самогон - О.Марченко (2004).pdf
Самогон и брага - Дубровин И.fb2
Самогон и водки домашнего приготовления - В.Переладов (1999).djvu
Самогон и водки домашнего приготовления - В.Переладов (2001).pdf
Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления - Байдакова И..fb2
Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления - И.Байдакова (1999).pdf
Самогон, наливки, настойки. Делаем сами - А.И.Марков (2006).pdf
Самогон. Аппараты для изготовления. Рецепты (1990).djvu
Самогон. Лучшие рецепты - А.М.Иванов, В.П.Рабинович (2001).pdf
Самогон. Оборудование и рецепты домашнего приготовления - Г.А.Смирнов (1998).djvu
Самогон. Оборудование и рецепты домашнего приготовления - Смирнов Г. А..fb2
Самогон-живая вода. Практическое руководство по самогоноварению в домашних условиях - Г.А.Голубкова (2007).pdf
Самогонный аппарат и рецепты приготовления самогона - И.А.Зайцева (2006).pdf
Сахарный дистиллят. От идеи до дегустации.pdf
Сборник рецептов Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона.fb2
Сделай сам. Приложение 1997-04.djvu
Справочник по производству спирта - В.Л.Яровенко (1981).djvu
Таблицы для определения содержания этилового спирта - С.Ф.Проворовская (1972).djvu
Технологическая инструкция по ликеро-водочному производству - В.Г.Свирида (1973).djvu
Технология ликеро-водочного производства - П.Я.Бачурин, В.А.Смирнов (1975).pdf
Технология спирта. Учебное пособие - А.Ф.Халаим (1972).djvu
Чай и водка в истории России - Похлёбкин В.В.pdf

Название: Библиотека самогонщика (85 книг)
Автор: Коллектив авторов
Год издания: 1792-2013
Издательство: Эксмо, Питер, АРГУМЕНТ-Принт, РИПОЛ-Классик и др.
Отрасль (жанр): Кулинария, Производство алкоголя в домашних условиях
Формат: PDF, DJVU, FB2
Качество: Хороший скан; Изначально электронное (eBook)
Иллюстрации: Цветные и черно-белые
Размер архива: 494.78 Mb

Скачать: Библиотека самогонщика (85 книг) PDF, DJVU, FB2

Скачать | Download | TurboBit
http://turbobit.net/4o2zi1i4g18x.html

Скачать | Download | HitFile
http://www.hitfile.net/GWHX
Понравилась новость? Расскажи друзьям!

Не пропустите

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.