Главная Контакты

Опрос

Самая интересная категория?

Софт
Видео
Аудиокниги
Книги и Журналы
Игры
Музыка
Mobile
Обои Фото Картинки
Карты, Навигация
Эро Фотосессии

Архив

Сентябрь 2017 (173)
Август 2017 (206)
Июль 2017 (215)
Июнь 2017 (205)
Май 2017 (169)
Апрель 2017 (210)

Получайте наши Новости:

Введите Ваш EMAIL:

Интересное

Это интересно

Это интересно

Ваша реклама!

Мы ВКонтакте

Календарь

«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

Это интересно

Интересное

Интересное

Ваша реклама!

Как сохранить урожай / Л. Захаров (2012) PDF

24-05-2014, 11:36 | Раздел: Книги и Журналы | Просмотров: 1216
Как сохранить урожай / Л. Захаров (2012) PDF

Вырастить небывалый урожай овощей, плодов и ягод — это лишь часть труда садовода, надо суметь сохранить это богатство как можно дольше. Овощи и фрукты - живые растительные организмы, и после уборки они продолжают жить. Чем выше температура хранения, тем интенсивнее их дыхание, тем быстрее расходуются внутренние запасы. Плоды с толстыми покровными оболочками и сухими чешуями меньше теряют влаги, чем нежные листовые овощи.
Некоторые из них легко хранить в условиях городской квартиры, другие лучше лежат на балконе, третьи требуют размещения в подвале, погребе, хранилище. Слишком деликатные овощи можно заморозить или переработать и использовать в консервированном виде.
Яблоки и груши зимних сортов при соблюдении агротехники и правильном сборе могут храниться до следующей весны. Нежные ягоды и плоды косточковых культур сохраняют аромат лета в виде разнообразных варений, джемов, соков и компотов.

Содержание:

Сочные, но нележкие - особенности плодов и овощей
Как вырастили, так и сохранили
Свежесть и прохлада
Хранилища на любой вкус
Бурты, траншеи, ямы
Погреб
Балкон
Хранение овощей
Картофель
Капуста
Корнеплоды, морковь
Свекла
Петрушка и другие
Лук и чеснок
Тыква
Томаты
Перец
Сохраняем овощи на грядке
Хранение плодовых культур
Яблоня
Груша
Способы консервирование и переработки
Подготовка овощей и фруктов
Причины порчи продуктов и способы консервирования
Консервирование овощей
Соление и квашение
Маринование
Готовые блюда и заготовки для супов
Консервирование плодов и ягод
Компот. Варенье
Ждем. Желе. Фруктовые рулеты
Мочение
Сушка
Сушеные овощи
Сушеные фрукты
Замораживание

Название: Как сохранить урожай
Автор: Л. Захаров (ред.)
Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Год: 2012
Серия: Моя чудесная дача
Страниц: 74
ISBN: 978-5-97107-376-6
Формат: PDF
Язык: русский
Размер: 59 Mb

Скачать: Как сохранить урожай / Л. Захаров (2012) PDF

Скачать | Download | TurboBit
http://turbobit.net/enqbp4y8f6eb.html

Скачать | Download | BornCash
http://borncash.org/load/1734000167

Скачать | Download | LetitBit
http://letitbit.net/download/94811.90801ce5d36f4d9ac9490fe06386/Kak_sohranit_urozhay-2012.rar.html

Скачать | Download | Vip-File
http://vip-file.com/downloadlib/2827710661836377251-94811.90801ce5d36f4d9ac9490fe06386/Kak_sohranit_urozhay-2012.rar.html
Понравилась новость? Расскажи друзьям!

Не пропустите

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.